Sobre mí
¡Hola! Soy Sergio, un chico de 34 años apasionado por la nutrición y el fitness. Hace aproximadamente 9 años, descubrí el mundo del gimnasio y me di cuenta de lo crucial que era la alimentación para alcanzar mis objetivos y mantener un estado de salud óptimo. Esta revelación marcó el inicio de mi camino como dietista profesional.
Soy originario de Santiago de Compostela, Galicia, y me siento orgulloso de mis raíces gallegas. Durante mi formación académica, obtuve títulos superiores en FP Química y FP de Laboratorio, lo que me proporcionó una sólida base científica que aplico en mi trabajo como dietista. Además, obtuve mi certificación como entrenador por la NSCA (National Strength and Conditioning Association) mientras trabajaba en el sector de la alimentación.
Mi objetivo como dietista profesional es acompañar, enseñar y compartir metas con mis clientes. Me he especializado en salud hormonal femenina, ya que comprendo los desafíos únicos que las mujeres pueden enfrentar en diferentes etapas de sus vidas. Sin embargo, también tengo un profundo conocimiento en patologías digestivas, pérdida de peso, ganancia de masa muscular y otras áreas relacionadas con la nutrición.
Creo firmemente en la importancia de una alimentación equilibrada y adaptada a las necesidades individuales. Mi enfoque se basa en la personalización y el diseño de planes de alimentación que se ajusten a los objetivos y estilo de vida de mis clientes. A través de una combinación de educación nutricional, estrategias prácticas y seguimiento cercano, busco ayudar a mis clientes a alcanzar y mantener una salud óptima.
Me apasiona compartir mi conocimiento y experiencia, y estoy comprometido con mi propio crecimiento profesional continuo. Estoy constantemente actualizando mis conocimientos en el campo de la nutrición y asistiendo a cursos y conferencias para estar al tanto de las últimas investigaciones y enfoques clínicos.
En resumen, mi historia personal como entusiasta del fitness, mis estudios en química y laboratorio, mi certificación como entrenador y mi pasión por la nutrición me han llevado a convertirme en un dietista profesional dedicado a ayudar a mis clientes a alcanzar sus metas de salud y bienestar. Estoy aquí para brindarte el apoyo, la orientación y los conocimientos que necesitas en tu viaje hacia una vida más saludable.
Miembro Nº 1120
Formación Reglada
- Técnico Superior en Dietética
- Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad
- Técnico Superior en Química
Formación complementaria
- Entrenador Personal NSCA-CPT (National Strenght and Conditioning Assiciation)
- Abordaje integral salud y mujer – Perspectiva científica (Aleris)
- Alimentación y fertilidad (Nutrifass)
- Cómo abordad la fertilidad en consulta de nutrición (Nutrifass)
- Aboradaje de los desórdenes en la fase folicular (Osana)
- Método sintotérmico (Osana)
- Postgrado Online de Microbiota (Regenera)
- Planificación de menús y dietas especiales (Moba Skill Training)
- Nutrición Deportiva (Orthos)
Conferencias y seminarios
- IX Jornadas FINUT de Avances en Nutrición Pediátrica
- Seminario FINUT «Vehículo para aumentar el consumo de fibra y mejorar la dieta latinoamericana»